秋田県湯沢市の
冬野菜農家を訪問!
雪国野菜の魅力発見ツアー
開催しました!


今回開催した内容はこちら!

  • 根っこが白くて長いブランドせり「三関せり」の魅力に迫る動画配信
  • 動画で訪れた「三関せり」の農家さんに訪れるバスツアー開催
  • 湯沢市では6軒しかいない「ひろっこ」農家さん訪問
  • 「三関せり」と「ひろっこ」の料理を歴史ある料亭でご馳走♪
  • 伝統的な手作りの手法で味噌醤油を製造している醸造元を見学して、「三関せり」や「ひろっこ」にあう調味料をゲット♪
  • 動画で訪れた「三関せり」の農家さんに訪れるバスツアー開催
まずはこちら!

【三関せり】の魅力の
動画をぜひご覧ください♪

1月16日(日)開催!
ゆざわの冬野菜のグリーンツーリズム
〜雪国の伝統野菜農家を訪問!
ゆざわ日帰りバスツアー〜

三関せり農家さんを訪れる!
「三関せり」農家さんを訪れて実際のせりの収穫やせりの特徴などを見て聞いて、触れて見学しました。

参加者のみなさんも興味津々で、たくさんの質問が飛び交いました。
採れたての新鮮な三関せりも多くご購入していきました。

お客様からは
「初めて収穫場所を見ました〜」
「この雪と自然の恩恵でおいしいせりができているんですね」
「寒い中、貴重な体験ができありがとうございました」
 
などなどお声をいただきました♪
ひろっこ農家さんを訪問!
湯沢市に6軒しかない「ひろっこ」農家さん
「ひろっこ」は、ネギの様な冬野菜で雪を掘り起こして収穫します。

市場に出回っているものは緑色のものが多いのですが、こちらのひろっこは雪の下から掘り起こして収穫するので、黄色くまた味もとても美味しくなっています。
他のツアーでもひろっこを扱ったツアーを開催しましたが、ファンになった方がリピートして参加した方がいらっしゃるほどでした。
せりとひろっこの料理!
歴史ある100年料亭「石川」さんで三関せりとひろっこを昼食として、伝統的な料亭のお料理でいただきました。

お客様からは
「実際に見学体験したせりやひろっこのお料理を何種類も味合うことが出来て嬉しかった」
などのお声を頂きました♪
冬野菜の調味料を探しに!
冬の伝統野菜の調味料を探しに、本物の手作りの伝統ある醤油醸造元「石孫本店」の蔵見学をして、お気に入りの調味料をゲット♪

お客様からは
「昔ながらの方法で作られている場所・道具を見せていただいて説明も細かくてよかったです」
などのお声がありました。


そして「何よりも今回訪れた全ての方々が温かく迎えてくださってとても気持ちの良いツアーでした」

というお言葉を頂きました♪
 
現地の温かい農家さんや事業者さんと触れ合うツアーも今後も企画開催していきたいと思いますので、是非気になる方は下記記載の弊社連絡先までご連絡くださいませ♪



旅のわツアー
〒012-0855 秋田県湯沢市愛宕町2丁目3−31−2
株式会社ロイヤルパソコンシステム内
秋田県知事登録旅行業第3種第150号
一般社団法人全国旅行業協会 正会員
代表者氏名:齋藤 あゆみ
TEL:080−9630−5492
E-mail:info@tabinowa.site